75歳の挑戦

米川光禮(みつゆき)さんは、13歳から名古屋の和菓子屋で修業し、働いてきたが、30年前に転職。今75歳にして再び和菓子屋の店を開いた。かつての同業者も廃業する年代になっての挑戦です。

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