原始福音
キリストの幕屋
イスラエル食紀行
ハラー(三つ編みパン)
 

ハラー(三つ編みパン)
 安息日に食べるパン、ハラーは三つ編みの形をしています。女王様をお迎えするような心で迎えるのが安息日です。その女王の髪形が三つ編みだったから、パンの形も三つ編みとか。
 安息日を迎える日の朝、パン屋さんに行くと、焼きたてのハラーの香りでいっぱい。普段の日のパンと違い、ハラーはほんのりと甘く、とてもおいしいのです。最近、ウエスト周りが気になる私ですが、安息日の女王も私と同様、甘いもの好きなのでしょうか。
文 つつみ ひなこ
生命の光655号より

「イスラエル食紀行」へ戻る