香料や着色料として使われるサフランを７グラム作るのに、この花の雌しべ約１０００本が必要といわれています。

　さばくは喜びて花咲き、さふらんのように、さかんに花咲き、かつ喜び楽しみ、かつ歌う （イザヤ書35章）

　サフランはクロッカスの一種で、聖地では数種類が自生しています。雨期が始まる１０月ごろから２、３センチの白やピンクの花を咲かせます。
　写真は、古戦場で有名なギルボア山の中腹で撮影したイヌサフランです。山の斜面の至る所で咲いているこの花は、イザヤ書のように喜び楽しみ、歌っているようでした。

撮影・文　北四郎
生命の光536号掲載